Un potager bio inauguré à Pierres

Par eurelien.fr
//  Publié le
10-06-2014
//  Mis à jour le 12-06-2014
Temps de lecture : 2 min

Le 6 juin dernier, les producteurs Christophe Petiot et Sophie Ducrocq ont inauguré, à Pierres, leurs nouvelles installations dédiées au maraîchage et au safran.

Ce projet a impliqué des élèves de l'IUT de Chartres et du lycée Jehan de Beauce pour les études techniques. 

L'association de ces deux producteurs euréliens a pour objectif de créer un potager bio et de développer la culture du safran en Eure-et-Loir. Plus de 30 légumes différents seront cultivés en suivant le rythme des saisons. Ils seront vendus en circuits courts, au magasin de l'exploitation et par l'intermédiaire d'AMAP (association pour la maintien de l'agriculture paysanne). Les cinq élèves de l'IUT ont contribué à la mise en oeuvre de la gestion automatisée de la serre et de la station de pompage et d'irrigation. Les lycéens ont, quant à eux, développé toute l'installation électrique du site.

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